ФЛЕВОРНЫЕ ВЕЩЕСТВА
ФЛЕВОРНЫЕ ВЕЩЕСТВА
(англ. flavour придавать вкус, приправлять) -- пищевые добавки, применяемые для улучшения вкуса и запаха пищевых продуктов или готовых блюд (напр., глютамат натрия).
(англ. flavour придавать вкус, приправлять) -- пищевые добавки, применяемые для улучшения вкуса и запаха пищевых продуктов или готовых блюд (напр., глютамат натрия).