БУРЖЕ ПРОБНЫЙ ОБЕД
БУРЖЕ ПРОБНЫЙ ОБЕД
(истор.; L. Bourget, 1856--1913, швейц. врач) -- пищевой раздражитель для исследования секреторной и эвакуаторной функции желудка, состоящий из 200 мл мясного бульона, 80 г мяса и 100 г хлеба или мучных изделий.
(истор.; L. Bourget, 1856--1913, швейц. врач) -- пищевой раздражитель для исследования секреторной и эвакуаторной функции желудка, состоящий из 200 мл мясного бульона, 80 г мяса и 100 г хлеба или мучных изделий.