ФУЛЬДА--ГРОССА--МИХАЭЛИСА МЕТОД

(Е. Fuld, род. в 1873 г., нем. терапевт; О. Gross, род. в 1881 г., нем. терапевт; L. Michaelis, 1875--1945, нем. биохимик) -- метод измерения активности трипсина в панкреатическом соке, основанный на определении максимальной степени разведения, при которой он способен переварить определенное количество казеина.