ЛЕЦИТИНЫ

(син.: фосфатидилхолины, холинфосфатиды) -- сложные эфиры глицерина с фосфорилхолином и двумя остатками жирных кислот, из которых одна -- ненасыщенная; содержатся во всех клетках, преимущественно в биологических мембранах, участвуя в процессах переноса через них различных веществ; препараты Л. используются в качестве лекарственных средств.